当店では、店主がその日の旬な食材を丁寧に調理しています。
素材の味を引き出す為、一つ一つの食材に対するこだわりは欠かせません。
それは、いらっしゃるお客様の貴重な時間をお預かりしているから。
出てきたお料理が美味しくなければ、その時間はご満足いただける時間にはなりません。
真心こめて、大切な方との大切な時間、おもてなしをさせていただきます。